World Food Day: Screening Aflatoksin dan Kontaminan Pangan dengan LC-HRMS

Setiap 16 Oktober, World Food Day diperingati untuk meningkatkan kesadaran tentang tantangan pangan global. Selain itu, sistem pangan perlu menyediakan makanan yang aman dan bergizi. Oleh karena itu, teknologi laboratorium berperan penting dalam mendukung analisis keamanan pangan. World Food Day: Mengapa Food Safety Membutuhkan Analisis Kontaminan yang Andal? Pangan yang terlihat segar belum tentu bebas […]